美國外送市場蓬勃發展，休斯頓的多元文化與需求
隨著美國線上訂餐及外送市場的迅速擴張，消費者的用餐習慣正在發生變化，外送服務的需求急劇增長，從而促進了外送產業和雲端廚房的蓬勃發展。根據最新的Statista資料，預計到2027年，美國線上點餐及外送市場的總規模將達到2176億美元，其中餐點外送將佔據762億美元的份額。這表明越來越多的餐飲品牌將投身於線上點餐及外送服務。截至2023年，美國的雲端廚房企業數量已達到8386家，較2022年增長了3.2%。
看中雲端廚房發展潛力，位於美國第四大都會區德州休斯頓的AMA美食廚坊應運而生。休斯頓都會區的人口增長速度在全美名列前茅，吸引了來自外州及國際的移民，這使得多元餐飲文化在當地蓬勃發展。根據CityLab的報告，休斯頓被譽為美國最多元化的城市之一。這種多樣性為新興餐飲業者提供了寶貴的機會。AMA美食廚坊充分利用這一機會，迅速提供多樣化美食選擇，助力商家靈活調整以迎合當地市場需求。
AMA美食廚坊的獨特優勢
AMA 美食廚坊可享獨特優勢如下，助您快速打開休斯頓市場。
1.地理位置優越，人流商機無限
AMA 美食廚坊位於休斯頓熱門地標凱蒂亞洲城商圈內，坐落於休斯頓兩大主要高速公路I-10 和99 號公路交會處，每天超過32萬輛車通過此區，緊鄰休斯頓社區大學和休斯頓大學凱蒂校區人流商機無限。
凱蒂亞洲城商圈擁有多家知名品牌進駐，包括全美大型連鎖Hmart超市和傳統百貨JCPenny，還有眾多國際餐飲品牌匯聚於此，如休斯頓首家海底撈火鍋店、港式點心名店Tim Ho Wan、日本芝士蛋糕連鎖店Uncle Tetsu，以及台灣波霸奶茶品牌五十嵐等。這些品牌的進駐不僅促進了周邊商業繁榮，還吸引了多元客群，為商家創造共贏，因此位於凱蒂亞洲城商圈的AMA美食廚坊成為了新創餐飲切入休斯頓市場的最佳選擇。
2.共享資源與基礎設備
不同於典型獨立餐飲店面，在開店初期需注入大量資金裝修，AMA 美食廚坊的開店成本可低至一萬一美金，我們提供14間廚房空間，包含基礎的廚房設備，不僅如此，共享設備還包含步入式冰箱/冰櫃，接待前台與用餐區。每月的管理費用涵蓋店面租金、裝修、託管、設備維護和清潔等服務。
3. 專屬外送和自取服務
AMA美食廚坊提供便捷的外送和自取服務。消費者可以根據喜好自由選擇搭配，一次訂購多間商家的餐點，並只需支付一次運費，透過 AMA美食廚坊的網站或APP，一鍵下訂單，而商家無需煩惱外送人力問題，我們的團隊會為您提供優質的外送服務。無論顧客選擇外送還是自取，我們都致力於為顧客提供良好的用餐體驗。
4.聯合行銷協助商家創造共贏
入駐AMA 美食廚坊的商家不必單打獨鬥，我們的行銷團隊將協助規劃整體的品牌營運與優惠促銷活動，所有入駐的商家品牌都可能獲得共同曝光並吸引多元客流創造共贏。自開業以來AMA美食廚坊接連舉辦開幕試營運促銷、$9.9美元享多元工作日午餐活動，以及瘋狂星期三限定菜品買一送一活動，這些活動成功吸引當地居民熱烈回響，並迅速獲得休斯頓餐飲市場的認可。
目前進駐AMA美食廚坊品牌包含Thai Street Eatery知名泰式特色餐廳、Bow King越南美味健康餐盒和Mr.Sun地道日本料理餐廳，每間餐廳都有獨家特色料理。同時，AMA Kitchen正積極籌備旗下輕食餐廳品牌，從Potataste的創新馬鈴薯料理，Pot Simple的時尚小火鍋和Fish & Sea的海鮮饗宴，到Cool & Sweet的清涼椰子凍和Bao & Rice的早餐飯團，將為顧客帶來不同的美食體驗，更多關於這些品牌的消息請關注我們的官網。
發揮專業才能成為AMA美食廚坊合作夥伴
我們歡迎具有餐飲背景和經驗的專業人士加入我們，共同打造獨一無二的餐飲品牌，在休斯頓餐飲市場中脫穎而出。無論您是熱衷於甜點、火鍋、海鮮還是輕食，或者是有豐富的餐廳運營經驗，AMA 美食廚坊都歡迎您的加入，成為我們的合作夥伴，您將有機會運營自己的店面，同時獲得我們幕後團隊的全方位支援，充分利用現有的人力、外送、行銷等資源，實踐建立餐飲品牌的夢想。
與餐飲加盟品牌不同，成為AMA美食廚坊的合作夥伴，您無須投入資金便可以親自主導餐飲店面經營，不需要承擔任何開店風險。我們專業團隊會協助您，包括品牌商標、海報和菜單設計，還有「AMA On-The-Go」一站式美食外送平台，以及整合性點餐系統助力，使您在運營餐廳時無後顧之憂，並在休斯頓餐飲市場上脫穎而出。
歡迎您發揮熱情與餐飲專業技能，和我們攜手共創獨一無二的餐飲品牌，邁向事業巔峰！
