AMA 美食廚坊(AMA Kitchen)精心打造一站式共享美食空間，匯聚西方料理和亞洲風味美食！目前已有8個完整的餐廳品牌進駐，從日式壽司、台式平民美食，中式料理、美味小火鍋、到道地越南庶民美食、馬鈴薯創新料理、清爽甜點、美式南方海鮮料理等通通都有！AMA 美食廚坊提供現代舒適的用餐環境，讓您與朋友家人一同品嚐豐富多樣、獨具特色的美食。
本篇文章我們要向大家介紹的是進駐AMA 美食廚坊的「Potataste」 創意馬鈴薯餐廳，歡迎大家前來品嚐多元豐富馬鈴薯料理！
「Potataste」品牌的誕生
源自主廚對馬鈴薯的深刻研究與熱愛，以西方家喻戶曉的日常主食馬鈴薯為出發點，提倡將馬鈴薯與其他食材巧妙結合，打造出更豐富多元的馬鈴薯風味盛宴。
為顧客呈現驚喜創意的馬鈴薯菜餚，體驗馬鈴薯的多種新口味，其中最具代表的料理就是香脆可口的馬鈴薯華夫餅。
「Potataste」大廚致力於探索多種烹調方式，並以創新的方式重新詮釋馬鈴薯料理，主廚採用煎、煮、炸、炒、烤等方式，將馬鈴薯的多元風味發揮到極致，混搭變換出多種風味，從傳統保留天然風味的美味烤馬鈴薯，到口感濃郁、外酥內軟的可樂餅，還有夏威夷口味的脆脆薯條，以及金黃酥脆馬鈴薯華夫餅等。
歡迎前來探索馬鈴薯料理的無限可能！
推薦必吃菜色包括：
1. 可樂餅：由主廚嚴選的美國原產甘甜馬鈴薯製作，可樂餅的外層麵衣酥脆，而內餡馬鈴薯泥的口感鬆軟綿密，散發濃郁的香氣，
2. 馬鈴薯華夫餅：金黃酥脆的馬鈴薯華夫餅，外酥內軟香氣四溢，一口咬下帶來雙重口感！
3. 炸雞翅：特別推薦蒜香或檸檬胡椒風味的炸雞翅，雞翅口感軟嫩多汁，加上主廚獨特的蒜香和檸檬胡椒調味，令人回味無窮！
4.烤馬鈴薯：自然風味烤馬鈴薯，健康營養又美味！
Potataste 點餐教學
1.挑選馬鈴薯基底: Potataste以客製化的方式讓客人點餐，首先要選擇馬鈴薯基底，有經典香脆炸薯條、金黃酥脆炸馬鈴薯華夫餅，還有口感綿密蓬鬆的烤馬鈴薯可以選擇
2.選擇食材口味:挑選好馬鈴薯基底後，接下來就要選擇美味豐富的配料！ 我們為大家整理Potataste主廚推薦的熱門口味如下：
經典原味: 配料有青椒、起司和肉汁淋在馬鈴薯基底上，肉汁香氣四溢，與馬鈴薯形成完美搭配！
鮮香章魚:以新鮮柔韌且彈牙有嚼勁章魚，撒上柴魚片和花椰菜搭配，吃起來有嚼勁越嚼越香。
夏威夷: 內含火腿、鳳梨和玉米，喜歡鹹甜口感的朋友點這個準沒錯！
對於注重熱量攝取的客人，推薦選擇「嫩切雞胸肉」或「薄切牛肉」，這兩種口味熱量都較低，適合搭配烤馬鈴薯營養美味又健康！
3.額外加購喜歡的醬料
淋上醬料可增添馬鈴薯佳餚的風味！我們提供起司和酸奶油醬供您選擇，加購醬料需額外付費1美元。
AMA Kitchen一站式美食平台，全時段用餐新體驗！
AMA Kitchen是休斯頓首創的共享美食空間，致力於提供多元風味和經濟實惠的用餐體驗。不論是悠閒的早午餐、輕鬆的下午茶還是歡樂的夜間聚會，都能在這裡找到滿足。無需擔心不同的飲食喜好，我們提供多國料理，讓您和家人朋友一同品嚐。
除了專屬的派對聚會包廂外，我們還提供各式啤酒、雞尾酒和氣泡水，讓您白天黑夜都能與親朋好友盡情歡聚！現在就瀏覽菜單並預訂您專屬的聚會包廂吧！ 查看菜單及預訂
